Clik here to view.
Challenge N°3 : Parmentier de canard
Et voici venir le temps du 3ème et dernier challenge…en espérant, même si vous ne voter pas pour moi (mais en fait, si, il faut voter pour moi ;D), cette recette et la vidéo, vous plairont. C’est...
View ArticleClik here to view.
Fin de Top Chef
Pour moi, l’ « aventure » Top Chef s’est arrêtée vendredi à 10h, avec la 9ème place. Bon, en fait, elle s’est arrêtée il y a un peu plus longtemps que ça, car je me suis fait distancée assez rapidement...
View ArticleFil rouge 7 à 7
3ème jour de notre fil rouge. Aujourd’hui, c’est Julia, de La Pose Gourmande, qui nous propose son magret de canard aux saveurs de Noël, sa mousseline de carottes et son paillasson de pommes de terre....
View ArticleFil rouge 7 à 7
4ème jour du fil rouge. Aujourd’hui, Davy de La cuisine de Davy nous propose des Aiguillettes de canard Rossini, et sa sauce aux Morilles. Davy, c’est mon copain de blog alsacien (un peu de chauvinisme...
View ArticleClik here to view.
Foie Gras au Sommer®
Il est temps de préparer le foie gras. Depuis que je sais le préparer, je le fais maison. Pour plein de raisons : on fière de le présenter, on sait ce qu’il y a dedans, on peut choisir les parfums,...
View Article
